Ponquecitos de avena, mantequilla de mani y choco chips

Receta para 6 mini muffins o ponquecitos:

2 huevos
1 taza de avena
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de taza de leche (la que uses o agua)
2 cucharaditas de aceite de coco
2 cucharadas grandes de mantequilla de maní (sin azúcar)
2 cucharadas grandes de azúcar orgánica mascabo
1 cucharadita de cacao amargo en polvo

Mezclar y batir todo, verter en moldes de silicona y agregar chispas de chocolate
Mantener el horno precalentado previamente e introducir alrededor de 30 min.
Meter un cuchillo y cuando salga seco, esta listos!!!

Disfruten! Es una buena opción para comer algo dulce y saludable! :)

Luca cumple 2!

Hola Mamis! Luca cumplió 2 añitos! y lo celebramos con el motivo de "Charlie and the numbers" que son unos dibujitos de Baby Tv que le encantan! seguro muchas de Uds lo conocen!
Yo no soy experta en decoración de tortas ni mucho menos, de hecho esta es la segunda vez que hago una decoración "profesional" con fondant (la primera vez fue el 1er cumple de Luca jaja) pero quería mostrarles un poco el proceso y que vean que aunque no quedo perfecta y prolija, para mi quedo hermosa y divertida! me encanta el resultado!!! Toda la decoración la hice yo y lo único que usé fueron cartulinas, marcadores y globos! así que con poco puedes ser muy creativa y que luzca muy bien!

En este departamento no tenemos mucho espacio, así que una idea que se me ocurrió para que los chicos jugaran fue poner en un pedazo de pared papel craft o papel bond con tizas para que pinten! y es una idea fantástica cuando no tienes mucho espacio! ya sabes, si les gusta pintar, bien! y sino lo usan, pues queda de adorno!!! :)

Sentadillas con tu bebé!

Una forma divertida de hacer las famosas sentadillas y con un peso extra!
Pueden hacer 2 o 3 series de 20 repeticiones!

Un poco de glúteos!!

Les dejo otro video mostrando otro intento de ejercicio!! jaja esta vez Glúteos! En posición de banco, poniendo las muñecas justo debajo de los hombros, con los brazos alineados, espalda derecha como una tabla (sin sacar la cola ni meter flexional la columna) estiro una pierna alineada con ele esto de mi cuerpo y flexión en 90 grados, repito este movimiento con el talón del pie hacia afuera cada vez que estiro la pierna!

Pueden empezar con series de 10 cada lado e ir aumentando poco a poco

:) feliz día!

El sólo me quiere abrazar!

Hola Mamis! aqui va un intento fallido de abdominales!

No siempre logro que mi hijo muestre atención a lo que hacemos, a veces están mas inquietos que en otros momentos, lo que más le interesaba era abrazarme y agarrar la cámara que está filmando! jaja 

Espero que lo disfruten!!!

Ideas para el primer cumpleaño!

Hola!!! les muestro algo que hice para el primer cumple de mi hijo! imprimí todas las fotos que le hice en su cumple mes (ver post anterior) y las colgué de forma que todos los invitados pudieran verlas! por orden del mes 1 al 11!! es algo sencillo y queda muy lindo! 

Luca cumple 1!

Hola Mamis! Quería compartirles la torta que le hice a Luca para su primer cumpleaños! Fue la primera vez que use fondant para decorar y si bien no quedo perfecta y prolija, amé el resultado!! me divertí y me encanta todo lo que es DIY y experimentar en La Cocina o todo lo que sea manualidades

Utilice marcadores comestibles para dibujar sobre la torta, los muñequitos son unas comiquitas de Baby Tv que a Luca le fascinan "Hippa Hippa Hey" pero lo que hice fue imprimirlos y pegarlos en cartón! aún no se hacer pastillaje ni figuras comestibles, pero vamos que lo que importaba aquí era la decoración!! :) La torta fue un bizcocho clásico de chocolate y en el medio dulce de leche y chocolate  derretido

Para que la torta sea alta tuve que hacer dos y poner una encima de la otra! Luego con el rodillo y el azúcar impalpable amasas el fondant hasta que vaya quedando plano y pueda cubrir toda la torta, ojo! no es fácil! se quiebra y hay que tener mucho cuidado, podrán ver algunos "detalles" en mi torta pero repito! la idea no era que quedara perfecta de repostería sino que se viera "hecho en casa por mamá con amor!" :)

Un beso a todas y Buen Día!